Главная
Новости
Контакты
20 августа 2017г.
07:06 (Мск.)
Фабрика "Петербургский КондитерЪ"
Продукция
Личный кабинет
Новости
02.12.15 - Хозяйкам на заметку

Потрясающий  торт из зефира от "Фабрика "Петербургский "КондитерЪ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

5-6 штук печенья,

 500 грамм орехов грецких,

 1 яйцо,

1,5 стакана сахара,

 1 стакан молока,

 200 грамм сливочного масла,

ваниль на кончике ножа.

1 килограмм зефира от "Фабрика "Петербургский КондитерЪ".


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Измельчить орехи с помощью блендера до состояния крошки. Зефир от ООО "Фабрика "Петербургский КондитерЪ" разделить на половинки. Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить венчиком. Добавить молоко, все время мешать, не давая кипеть. Варить до загустения. Затем остудить. Масло слегка взбить миксером. Взбивать масло дальше, постепенно добавляя яично-молочно-сахарную смесь.Теперь нужно взять разъемную форму, выстелить ее изнутри пищевой пленкой. Дно выложить половинками зефира. Слой зефира смазать заварным охлажденным кремом. Поверх крема густо посыпать молотыми орехами. Утрамбовать слой орехов.Затем снова поместить слой зефира, смазать заварным кремом и снова слой орехов. И снова все слои утрамбовать, чтобы торт получался плотнее. Последний зефирный слой торта - третий, также смазать остатками заварного крема и посыпать молотым печеньем. Обязательно утрамбовываем и украшаем наш зефирный торт на свой вкус.Верх торта затянуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на сутки.


Приятного аппетита!



Дизайн - Шевцова Ольга
Яндекс.Метрика